朝家事済ませて、さ〜 今日のお夕飯の仕込みです👍

牡蠣出汁で お出汁をとってる間に、ゆで卵を作ったり 下茹でしたり。

合間に

つぶつぶみかんジュース🍹

これ 昔から好きなジュース😋

グツグツ。グツグツ。

煮始めたばかりのおでん🍢

ここから、ゆっくり ゆっくり 味を しゅませていきます。

味の調整を 何度か繰り返しながら🙌

起きてきた息子が、おでんを見て 「チクワと蒟蒻食べて〜！」と言ったので、まだまだ味がしゅんでない チクワと蒟蒻をよそいであげました😊

案の定 まだおでん種には 味はしゅんで無かったらしいですが、お出汁そのものの味は 美味しいと言ってくれたのでホッ。